giovedì 13 aprile 2017

#Food&Art - Yellow days

Risotto con zucchine e zafferano aromatizzato all'arancia.























"Cascinale in Provenza, Arles" Vincent Van Gogh, 1888













mercoledì 12 aprile 2017

#Food&Art - Mediterraneo

 Filetti di branzino con pomodorino fresco, origano e crostini di pane integrale.

























"Il porto di Colliouire" - André Derain 1905


martedì 11 aprile 2017

#Learning italian - Italian Skype Lessons wherever you are :-)


Da diversi mesi ormai mi occupo anche di lezioni di italiano a distanza, sia di conversazione sia di approfondimento sulla lingua e sulla cultura italiana.
Oltre alle lezioni individuali o di gruppo face to face, realizzo lezioni via Skype sia con studenti stranieri che vivono in altre città italiane, sia con quelli che si trovano nel loro paese di origine, anche extra U.E. Ho insegnato via skype a studenti che si trovano in Svizzera, Russia e attualmente in Cina.



Da questo mese la collaborazione si è estesa anche con la scuola ITA2 di Pavia della quale riporto un estratto del suo blog:

Dal mese di aprile ITA2 offre lezioni di proseguimento e mantenimento linguistico attraverso Skype. Per tutti quelli che hanno già frequentato corsi presso ITA2 basta contattare la sede e decidere insieme modalità ed orari.

Per i nuovi iscritti, Ita2 è lieta di collaborare con Ilaria Cangiulli esperta di formazione linguistica a distanza. Per lezioni di lingua italiana personalizzate alle esigenze degli studenti, in particolare per lezioni di conversazione, scrivete a itaclase@gmail.com


#Food&Art - La Primavera

Caserecce integrali con verdure miste di stagione



"La Primavera" - Sandro Botticelli 1482


























venerdì 31 marzo 2017

#Calls from Italy

Da oggi inizia una nuova collaborazione con il blog TRIGODURO di Valentina Tanese con la quale abbiamo inaugurato la rubrica #Calls from Italy pubblicando il primo post introduttivo che vi invitiamo a leggere...è il primo di una "lunga serie", infatti ogni mese ci dedicheremo ad approfondire un nuovo tema sempre nell'ambito della promozione della cultura italiana attraverso gastronomia, esperienze, tradizioni, ecc. Stay tuned, yeah :-)



domenica 1 gennaio 2017

#Learning Italian - Italiano L2 per stranieri



Nel corso di questi anni ho realizzato diverse esperienze di insegnamento dell'italiano L2 per stranieri.

Lezioni face to face:

- Lezioni individuali specialistiche per apprendenti sinofoni:
2017 Pavia: Da un anno collaboro con l'associazione Culture and Language Exchange Center (Pavia) che si rivolge a giovani cinesi in arrivo attraverso i programmi Marco Polo e Turandot che prevedono di cominciare un ciclo di studi nelle università italiane. Si tratta di lezioni individuali volte a prepararli su specifiche aree di studio in base alla loro scelta (es. accademia delle belle arti, conservatorio, politecnico, università, ecc.) lavorando quindi sia sull'italiano base, sia su un lessico specialistico oltre che sulle abilità comunicative necessarie per affrontare l'esame di ammissione.
Ho preparato anche studenti per gli esami di certificazione linguistica come CELI, CILS, PLIDA.

- Lezioni individuali e di gruppo per adulti ispanofoni: 
2015 Malaga: ho realizzato lezioni individuali per studenti universitari e adulti che volevano prepararsi per gli esami di certificazione della lingua italiana o perché in partenza per progetti di mobilità europea.
2012 Logroño: ho preparato un gruppo di adulti soci dell'associazione Inter Europa con la quale ho collaborato per alcuni mesi. Il gruppo aveva bisogno di avvicinarsi alla lingua e alla cultura italiana perché sarebbe partito per uno scambio di mobilità europea a Roma per tre settimane.

- Corso di cultura italiana:
2015 Malaga: Presso l'Associazione Arrabal Aid con la quale ho collaborato un anno nell'ambito di un progetto europeo (Erasmus +), ho realizzato un corso strutturato su 5 giornate di 2 ore (un giorno a settimana) dove proponevo ogni giorno un tema sul nostro Paese cercando di contribuire a smontare stereotipi, conoscere le culture e realtà regionali, introdurre canzoni meno note, ecc. il tutto allo scopo di conoscere il nostro Paese da una prospettiva diversa e non convenzionale.

- Italiano ad adulti immigrati di varie nazionalità: ho collaborato con l'associazione "Gli Anelli Mancanti" di Firenze da settembre 2012 a luglio 2013 insegnando italiano (fonetica e alfabetizzazione) a una classe di adulti immigrati provenienti da Bangladesh, Sri Lanka, vari paesi del Nord Africa, Filippine, Senegal, ecc.

- Lezioni individuali per studenti anglofoni (2012)

Lezioni via SKYPE:

Da Ottobre 2016 mi occupo anche di didattica a distanza insegnando italiano via skype per studenti con esigenze diverse e provenienti da varie nazionalità, incluso studenti che si trovano all'estero, anche in Paesi non europei.
Realizzo lezioni di conversazione oppure lezioni specialistiche sulla lingua o sulla cultura italiana.
Mi avvalgo inoltre di strumenti che possano favorire il più possibile l'interazione fra me e lo studente in modo che non si percepisca alcuna differenza con le lezioni faccia a faccia.








lunedì 4 aprile 2016

#L'italiano da vicino - tutti a tavola!

Impariamo l'italiano con i 5 sensi!

Oggi vi propongo questo workshop di pasta fresca dove i miei colleghi spagnoli hanno imparato qualcosa in più sulle nostre tradizioni.
La cultura italiana è ricca di storia, tradizioni e di diversità che spesso sono pervase dagli stereotipi che ne alterano il vero significato. E allora quale modo migliore dell'esperienza diretta per avvicinarsi in modo autentico al nostro bagaglio culturale?

Da brava pugliese non potevo non diffondere la tradizione della pasta fresca!
Abbiamo preparato tutti insieme le tagliatelle all'uovo, si è trattato di un momento di scambio e condivisione, ma anche di apprendimento diretto agevolato dall'uso dei nostri sensi, in primis il tatto, l'olfatto, la vista e chiaramente il gusto :-)

L'obiettivo è stato anche quello di far capire che per noi italiani non è importante "riempire la pancia" ma mangiare con "gusto" e nel rispetto delle tradizioni popolari che si sono tramandate nelle nostre famiglia. Cucinare quindi vuol dire sì assaporare, ma anche evocare ricordi e aneddoti di famiglia o storie legate ai contesti locali in cui siamo cresciuti. Si dice che la cultura italiana e quella spagnola siano molto simili, in parte è vero, ma in parte è bello pensare che un atto semplice come quello dello stare a tavola tutti insieme, per esempio tutte le domeniche, è qualcosa di tipicamente italiano che è bene continuare a salvaguardare!














lunedì 2 novembre 2015

#Learning italian - Curso de cultura italiana

CICLO 5 INCONTRI SULLA CULTURA ITALIANA


Corso realizzato a Malaga (Spagna) con l'obiettivo è far conoscere la cultura italiana da una prospettiva diversa, smontando i pregiudizi e divulgando storie, informazioni ed esperienze che di solito all'estero non si conoscono.

sabato 1 agosto 2015

#L'italiano da vicino - a spasso fra i borghi italiani


L'italiano non si studia solo sui libri o al PC, si apprende direttamente con l'esperienza sul campo e possibilmente attraverso i 5 sensi! 
In questa occasione con un gruppo di studenti cinesi abbiamo conciliato una visita culturale a Bologna con l'apprendimento di nuovo lessico legato ai borghi italiani, includendo nuovi suoni, odori e sapori.
Consiglio a tutti gli studenti stranieri di avvicinarsi alla didattica esperienziale per imparare più velocemente una nuova lingua!



venerdì 31 luglio 2015

#Ricerca Sociale

In questi anni ho realizzato studi e ricerche di carattere sociologico e sono sempre disponibile a collaborare con organizzazioni pubbliche o private per realizzarne degli altri.



La violenza contro le donne: una comparazione Italia-Ecuador  Università Milano Bicocca (2015) nell'ambito del corso di formazione "Donne, Politiche e Istituzioni"

Dai bisogni delle famiglie agli interventi sul territorio. Verso un sistema integrato per la gestione dei ricongiungimenti familiari. -Università di Pavia (2015)
Caso studio: Consolato generale dell'Ecuador di Milano.
Master di I livello "Immigrazione, genere, modelli familiari e strategie di integrazione"

Il ruolo dell'associazionismo nello sviluppo del capitale sociale. Università di Firenze (2010)
Caso studio: Associazione Trekking Italia Firenze.
Laurea specialistica in Sociologia

L'influenza dei nuovi media nella costruzione dell'identità e nelle relazioni interpersonali. Università degli studi di Lecce (2007)
Laurea triennale in Sociologia